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25 janvier 2012 3 25 /01 /janvier /2012 18:47

à contretemps

Il semblerait que je sois -légèrement- à contretemps.

Dehors les premières fleurs sont déjà là, pas nombreuses mais bien présentes, il fait -relativement- beau et pourtant il semblerait que je sois en pleine ambiance automnale.... le choix des couleurs peut être.

En fait y'a pas à dire, janvier a beau être le mois des anniversaires ici, je n'aime pas beaucoup cette période d'attente avant le vrai démarrage du printemps et des activités extérieures.... si au moins il y avait de la neige!

Bilan:

- j'ai défait mon sapin et la déco de noël uniquement le weekend dernier (pas étonnant que toutes les aiguilles aient fini sur le carrelage)

- je n'ai même pas fait de photos correctes de notre nouvelle table poncée et repeinte, ni du chemin de table fait avec les antiques dentelles qui m'ont été offertes

- J'ai commencé un nouveau gilet pour Anna dans un coloris on ne peut plus automnal

-j'ai testé une recette purement réconfort d'hiver, allez je vous la donne une recette anti gaspi à savourer au coin du feu:

 

Prendre une brioche ou du pain de mie un peu desséché (ici les restes du panettone de Noël), le couper en tranches et les faire dorer dans un peu de beurre et du lait. Tapisser un moule à charlotte

Faire revenir des pommes en morceaux dans un peu de beurre avec de la cannelle et du sucre vanillé

Remplir le moule avec les pommes

Finir par une couche de brioche.

Bien tasser

Faire cuire au bain marie au four à 180 °C pendant 30 minutes environ

Manger tiède (avec de la crème!)

 

Recette facilement adaptable,avec de la brioche nature je pense que vous pouvez mettre plus d'épices, mais le panettone en a déjà suffisament en plus des raisins secs!

 

Il me semble avoir croisé sur des blogs des recettes autrement plus diététiques avec croissants et nutella....

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Published by camille la bille - dans divers
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commentaires

béa & scarlett 26/01/2012 10:59

jolie debut de tricotage
tres belle table